Ušlechtilá odrůda · Vanuatu

Borongoru(Borogoru)

Borongoru (v registru Borogoru) je jedna z klasických ušlechtilých odrůd severního Vanuatu. Kava Act ji řadí na ostrov Maewo; rostliny našich šarží rostou na sousedním ostrově Pentecost, ve stejných sopečných půdách a vlhkém klimatu.

Země
Vanuatu
Registrována pro
Maewo
Naše šarže rostou na
Pentecost
Právní třída
ušlechtilá (noble)
Forma
Prášek z kořene

Zveřejněné chemotypy

Chemotyp je šestimístný kód, který řadí šest hlavních kavalaktonů od největšího po nejmenší podíl: 1 desmethoxyyangonin, 2 dihydrokavain, 3 yangonin, 4 kavain, 5 dihydromethysticin, 6 methysticin. Registr Vanuatu ho používá k odlišení ušlechtilých odrůd od neušlechtilých. Zveřejněné kódy téže odrůdy se mohou lišit podle zdroje, ostrova a stáří rostliny.

Prodává se jako jemný prášek z kořene. Níže jsou čtyři zveřejněné chemotypy; zdroje se liší v pořadí prvních dvou kavalaktonů, což je u odrůd pěstovaných na více ostrovech běžné.

Zapsána jako ušlechtilá odrůda v zákoně Kava Act č. 7 z roku 2002 (Vanuatu), příloha, tabulka 1.

ChemotypZdroj
243516Nakamal at Home
243516Kava Society New Zealand
425361Kava Forums chemotype thread
246531Kava Library
Úplný záznam odrůdy na kava.fyi

Pěstování a zpracování

Kava (Piper methysticum) netvoří klíčivá semena; každá rostlina je řízek starší rostliny, proto odrůdy zůstávají po generace stabilní. Rostliny rostou nejprve ve stínu, poté na otevřených plantážích, a sklízejí se po třech až pěti letech, když se vyvine kořenová hmota. Kořeny se omyjí, suší na slunci nebo ve stínu a melou; naše prášky se melou pouze z kořene, ne ze stonků či listů.

Další odrůdy

V Evropské unii se produkty Kavaha prodávají výhradně jako přírodní rostlinná barviva pro vnější použití.