Cinco cultivares nobles, dos países, una planta
Cada producto Kavaha es un único cultivar con nombre de Piper methysticum de Vanuatu o Fiyi. Esto es lo que se sabe de cada uno según los registros oficiales y las fuentes publicadas: dónde está registrado, dónde crecen nuestros lotes y qué quimiotipos se han reportado.
Borongoru
(Borogoru)
- Registrado para
- Maewo
- Cultivado en
- Pentecost
- Quimiotipo más citado
- 243516
Borongoru (Borogoru en el registro) es uno de los cultivares nobles clásicos del norte de Vanuatu. La Kava Act lo sitúa en Maewo; las plantas de nuestros lotes crecen en la isla vecina de Pentecostés, en los mismos suelos volcánicos y clima húmedo.
Polvo de raízMelo Melo
(Melomelo)
- Registrado para
- Ambae
- Cultivado en
- Espiritu Santo
- Quimiotipo más citado
- 423156
Melo Melo (Melomelo en el registro) está entre los cultivares nobles más plantados de Vanuatu. La Kava Act lo registra para Ambae; el material que compramos se cultiva en Espiritu Santo, la isla más grande del país y su principal región productora de kava.
Polvo de raízPalasa
- Registrado para
- Espiritu Santo
- Quimiotipo más citado
- 246531
Palasa es un cultivar noble de Espiritu Santo, inscrito en la Kava Act junto a Palarasul, su pariente más conocido de la misma isla. Se cultiva sobre todo para uso local, por lo que las exportaciones son pequeñas y los lotes limitados.
Polvo de raízPalarasul
- Registrado para
- Espiritu Santo
- Quimiotipo más citado
- 423156
Palarasul es uno de los tres cultivares más plantados de Espiritu Santo y una de las kavas más comunes en los nakamales de Vanuatu. Casi toda la producción se usa localmente, por eso aparece en los catálogos de exportación con menos frecuencia que Borongoru o Melo Melo.
Polvo de raízVula Kasa Leka
- Registrado para
- Viti Levu
- Quimiotipo más citado
- Sin quimiotipo publicado
Vula Kasa Leka es un cultivar noble fiyiano de Viti Levu, la isla principal del país. Fiyi clasifica sus cultivares por la morfología de la planta y no por quimiotipo; este se describe por sus tallos verde claro con pequeñas lenticelas oscuras, entrenudos cortos y porte extendido.
Polvo instantáneoCómo se cultiva la kava noble
La kava (Piper methysticum) no produce semillas viables; cada planta es un esqueje de otra más antigua, por eso los cultivares se mantienen estables durante generaciones. Las plantas crecen primero a la sombra y después en plantaciones abiertas, y se cosechan a los tres a cinco años, cuando la masa radicular se ha desarrollado. Las raíces se lavan, se secan al sol o a la sombra y se muelen; nuestros polvos se muelen solo de la raíz, sin tallos ni hojas.
Qué es un quimiotipo
Un quimiotipo es un código de seis dígitos que ordena las seis kavalactonas principales de mayor a menor proporción: 1 desmetoxiyangonina, 2 dihidrokavaína, 3 yangonina, 4 kavaína, 5 dihidrometisticina, 6 metisticina. El registro de Vanuatu lo usa para distinguir cultivares nobles de no nobles. Los códigos publicados para un mismo cultivar pueden variar según la fuente, la isla y la edad de la planta.
En la Unión Europea, los productos Kavaha se venden únicamente como colorantes botánicos naturales de uso externo.