Cultivars

Vijf noble cultivars, twee landen, één plant

Elk Kavaha-product is één benoemde cultivar van Piper methysticum uit Vanuatu of Fiji. Dit is wat over elk bekend is uit de officiële registers en gepubliceerde bronnen: waar hij geregistreerd is, waar onze partijen groeien en welke chemotypes zijn gemeld.

Vanuatu

Borongoru

(Borogoru)

Geregistreerd voor
Maewo
Geteeld op
Pentecost
Meest genoemde chemotype
243516

Borongoru (in het register Borogoru) is een van de klassieke noble cultivars van noordelijk Vanuatu. De Kava Act plaatst hem op Maewo; de planten van onze partijen groeien op het naburige eiland Pentecost, in dezelfde vulkanische bodems en hetzelfde natte klimaat.

Wortelpoeder
Vanuatu

Melo Melo

(Melomelo)

Geregistreerd voor
Ambae
Geteeld op
Espiritu Santo
Meest genoemde chemotype
423156

Melo Melo (in het register Melomelo) hoort bij de meest aangeplante noble cultivars van Vanuatu. De Kava Act registreert hem voor Ambae; het materiaal dat wij kopen groeit op Espiritu Santo, het grootste eiland van het land en zijn belangrijkste kava-regio.

Wortelpoeder
Vanuatu

Palasa

Geregistreerd voor
Espiritu Santo
Meest genoemde chemotype
246531

Palasa is een noble cultivar van Espiritu Santo, in de Kava Act opgenomen naast Palarasul, zijn bekendere verwant van hetzelfde eiland. Hij wordt vooral voor lokaal gebruik geteeld, dus de export is klein en partijen zijn beperkt.

Wortelpoeder
Vanuatu

Palarasul

Geregistreerd voor
Espiritu Santo
Meest genoemde chemotype
423156

Palarasul is een van de drie meest aangeplante cultivars op Espiritu Santo en een van de meest voorkomende kava's in de nakamals van Vanuatu zelf. Bijna alles wordt lokaal gebruikt, waardoor hij minder vaak in exportcatalogi staat dan Borongoru of Melo Melo.

Wortelpoeder
Fiji

Vula Kasa Leka

Geregistreerd voor
Viti Levu
Meest genoemde chemotype
Geen chemotype gepubliceerd

Vula Kasa Leka is een Fijische noble cultivar van Viti Levu, het hoofdeiland van het land. Fiji classificeert zijn cultivars op plantmorfologie in plaats van chemotype; deze is beschreven met lichtgroene stengels met kleine donkere lenticellen, korte internodiën en een spreidende groeiwijze.

Instantpoeder

Hoe noble kava wordt geteeld

Kava (Piper methysticum) vormt geen kiemkrachtig zaad; elke plant is een stek van een oudere, waardoor cultivars generaties lang stabiel blijven. Planten groeien eerst in de schaduw, daarna op open plantages, en worden na drie tot vijf jaar geoogst wanneer de wortelmassa is ontwikkeld. De wortels worden gewassen, in de zon of schaduw gedroogd en gemalen; onze poeders worden alleen van de wortel gemalen, niet van stengels of bladeren.

Wat een chemotype is

Een chemotype is een zescijferige code die de zes belangrijkste kavalactonen ordent van grootste naar kleinste aandeel: 1 desmethoxyyangonine, 2 dihydrokavaïne, 3 yangonine, 4 kavaïne, 5 dihydromethysticine, 6 methysticine. Het register van Vanuatu gebruikt het om noble van niet-noble cultivars te onderscheiden. Gepubliceerde codes voor dezelfde cultivar kunnen verschillen per bron, eiland en leeftijd van de plant.

In de Europese Unie worden Kavaha-producten uitsluitend verkocht als natuurlijke botanische kleurstoffen voor uitwendig gebruik.